Što probati od hrane i gdje pojesti ukusnu hranu u Berlinu za ljubitelje gastronomskih putovanja? Reći ćemo vam koje objekte u centru i na rubu svakako trebate posjetiti, gdje na ulici možete kušati ukusnu i jeftinu nacionalnu njemačku kuhinju, koliko namirnice koštaju u gradskim trgovinama.
Glavni grad Njemačke smatra se jednim od najsmješnijih, ugodnijih, demokratskih i svestranih gradova u zapadnoj Europi. Ovaj grad poznat je ne samo po velikom broju klubova za mlade, zabavama, novim pokretima, tradicionalnoj arhitekturi, već i nacionalni okus hrane daje mu posebnu draž. Njemačka kuhinja je meso, kobasice i pite. Meso svinjetine, govedine, peradi podvrgava se njemačkim kuharima različitim vrstama prerade, nakon čega jela dobivaju svoj karakterističan nacionalni izgled i rješavaju turistički problem što jesti u Berlinu. Gdje, ako ne ovdje, probajte legendarnu kobasicu, šniclu, kobasicu. A bavarsko pivo, rakija neće samo ukloniti žeđ, već će i stvoriti ugodnu atmosferu.
Što probati u Berlinu od njemačke kuhinje?
Njemačka nacionalna jela zastupljena su s 1500 vrsta raznih kobasica, guste juhe, svinjske koljenice, pečenice, poznatih slastica.
Svakako preporučujemo 15 jela od onoga što svaki turist može probati u Berlinu:
- Schweinebraten (Svinjsko pečenje) - Jelo koje se poslužuje u gotovo svakom restoranu dobro je pečeno svinjsko meso ukrašeno okruglicama.
- Kobasica - svaki sa svojom poviješću, receptom, tehnologijom kuhanja. Najpopularniji su Bratwurst, frankfurtska govedina, turingijska, bijela, borkwurst, currywurst i krv.
- Kruh - više od 600 sorti, najpoznatije su "Pumpernickel", "Bamberg Fladen", "Bretzeli".
- Pržena piletina Najpopularniji međuobrok od piva.
- Steckerlfish - cijela riba na žaru, također dobra uz pivo i kruh.
- Eintopf - gusta, bogata mesna juha s povrćem, kuhana u loncu u pećnici.
- Kazeshpetsle - rezanci od jaja s prženim lukom i posipanim naribanim sirom.
- Kiseli kupus - smatra se kulinarskim znakom Njemačke. Posluženo pirjano sa svinjskim butom, kao dio pire juha.
- Pereca - prozračna pereca od kruha s maslacem, sirom, šunkom, paštetom, džemom i ostalim sastojcima.
- Medenjak - đumbir -med različitih oblika i boja glazure - glavna poslastica. Najpoznatiji nirnberški smeđi Lebkuchen, Kaiserlein, Elise.
- Rote grütze – ljetni šareni desert od bobičastog voća s pudingom od vanilije ili šlagom. Možete ga probati sa sladoledom, vaflima pa čak i kao nadjev za pitu.
- Crna šuma kolač od višanja ("Schwarzwald") - kolač sa čokoladnim keksima, premazan šlagom s višnjama.
- Jetra u berlinskom stilu - goveđa jetra s lukom i pečenim jabukama.
- Obatsda (Bavarski namaz) - pivski međuobrok od odležanog sira Camembert, maslaca, ljutike, suhe paprike i kima.
- Rollmops - rolat od haringe s kornišonima ili lukom unutra. Tradicionalni njemački zalogaj piva.
- Bit će vam korisno naučiti o životnim hakovima:
Berlinska ulična hrana
Berlin se ističe i uličnom hranom. Odavno je poznato da je ulična hrana lice zemlje i njezinih tradicija. Svaki turist koji dođe u glavni grad i želi jeftino pojesti u Berlinu trebao bi znati da se ovdje zovu mjesta za grickanje i uličnu hranuimbiss. Kad vidite ovu riječ na jelovniku, znajte da na ovom mjestu možete kušati njemačke kobasice Bratwurst, Currywurst, mesni kruh Leberkese, pereca Pereca, haringa u lepinji,
Frikadeller - Buletten - ravni prženi kotleti od mljevenog mesa. Ulična hrana u Berlinu zadovoljit će i ljubitelje azijske hrane: tradicionalni rezanci, dim sum okruglice, japanska miso juha, ćevapi, shawarma zauzeli su jake pozicije na ulicama Berlina.
Cijene hrane u Berlinu
Glavni grad Njemačke uvijek je bio i ostao jedan od najprosperitetnijih, s visokim životnim standardom i stabilnim gospodarstvom. Stoga su ovdje cijene nešto veće od europskog prosjeka za 1 kg:
- Mlijeko - 1,9-2 EUR,
- Kiselo vrhnje - 12,5 EUR,
- Maslac - 50 EUR,
- Kupus - 1 - 1,5 EUR,
- Rajčice -1,5 - 2,5 EUR,
- Krumpir - 33 EUR,
- Luk - 1,3 EUR,
- Goveđi file - 11 - 12 EUR,
- Svinjski file - 7 - 8,5 EUR,
- Pileća prsa - 10 EUR,
- Cijela piletina - 4,5 EUR,
- Sir u supermarketima - 12 - 30 EUR,
- Dimljene kobasice - 15 - 20 EUR,
- Kobasice i male kobasice - 10 - 16 EUR,
- Bijeli kruh 400 g - 1 EUR,
- Pečenje, kolači - 1 EUR,
- Voda 1,5 l - 0,75 EUR.
Među alkoholnim pićima Nijemci, naravno, preferiraju pivo. Najpopularnije marke su:
- Krombacher - 1,5-2,5 EUR,
- Jever Pils - 2-3 EUR,
- Paulaner - 4,5 EUR,
- Löwenbräu - 3-3,5 EUR,
- Berliner Weisse - 3,7-4 EUR,
- Köstritzer - 2,8-4,50 EU.
Schnapps je analog votke ili mjesečine, nije jeftin, prosječna cijena popularnih marki je od 7 do 16 EUR za 0,7 l, poznati liker Jägermeister - od 16 do 33 EUR za 0,7 l, ruska votka - 12 EUR za 0, 7 str.
Cijene na tržnicama veće su ujutro nego poslijepodne. U Berlinu je, kako bi se značajno uštedjelo na povrću, voću, bilju, isplativo otići na turska tržišta. Prilikom zatvaranja možete kupiti namirnice tri puta jeftinije.
Gdje jesti u Berlinu ukusno i jeftino?
Jeftini kafići i brza hrana
U Berlinu ima mnogo mjesta za jesti, jer je ovo europski grad i u svakom okrugu ima dovoljno kafića i restorana. Ako tražite jeftino mjesto za prehranu u Berlinu, krećete ravno u Friedrichstrasse ili Alexanderplatz. Ima mnogo štandova i kafića imbiss, što se prevodi kao "zalogajnica". U prosjeku će ručak za 1 osobu koštati 10 eura, kao u brojnim turskim „ćevapnjačama“, koje su također na svakom koraku u Berlinu. Na primjer, u "Burrito Babu"Na PflügerStr, 11 i"Cô Cô - Bánh mì deli»Rosenthaler Str, 2 cijena ručka 5,40 EUR.
Jednostavan, brz i ukusan međuobrok možete imati u “Spetzle & Knedl»Na Wühlischstraße 20. Ovdje će vam biti ponuđena porcija šnitela sa salatom od krumpira za 11,90 EUR, razne juhe za 5 EUR, deserti za 5-7 EUR. Najskuplje jelo ovdje je biftek s lukom i kupusom za 15 EUR.
A ako ne jedete meso, a ne znate što jesti u Berlinu, požurite Gradska vijećnica Schöneberg na John-F.-Kennedy-Platz 1. Poslužuje vegetarijansku hranu za 4 EUR, a vegansku za 3,5 EUR.
Gdje kušati pivo u Berlinu?
Grijeh je posjetiti njemačku prijestolnicu i ne saznati koje pivo probati u Berlinu i gdje kuhaju ukusne koljenice. Ovdje ima toliko različitih vrsta piva da želite probati svako. Primjećuje se da morate ići tamo gdje mještani vole biti. Jedna od njih, u blizini željezničke stanice Alexanderplatz, je pivovara Brauhaus mitte na adresi Karl-Liebicnecht-Str. Najomiljenije pivo među Berlincima je svjetlo Berliner Kindl. U Berlinu se kuha više od 100 godina i nije izgubio na popularnosti. Prvi će vam ga ponuditi bilo koji pub.
Ali najbolji zglob se priprema uRestoran-kafić Ephraim's, u središnjem okrugu na Spreeuferu 1. Najosjetljivija koža reže se dodirom noža, ukusno mekano meso topi se u ustima, tanak sloj slanine ... Oh-oh-jako je ukusno!
U koji restoran biste trebali sjediti navečer?
Ako želite, možete sjesti u atmosferičniju atmosferu i ugodno provesti večer u Berlinu u mnogim pristojnim restoranima s originalnim interijerom, visokokvalitetnom uslugom i pristojnom nacionalnom kuhinjom.
- Jedno od ovih ugodnih i jeftinih mjesta je restoran Marjellchen u Mommsenstraße, 9.
Već 27 godina njezina vlasnica Ramona Azzaro svakodnevno se sastaje i prati svoje posjetitelje do stola. Uz škrob od kleke poslužit će vas Königsberg klops ili jetra u berlinskom stilu, pripremljena po starim klasičnim receptima. Prosječan račun za takvo zadovoljstvo iznosi 15 EUR.
- Smatra se jednim od najboljih restorana u Berlinu s najpoznatijim nacionalnim jelima Njemačke Zur Haxe.
Nalazi se u istočnom dijelu centra uz Erich-Weinert-Str. 128. Autentično okruženje uronit će vas u atmosferu stare Njemačke. Ovdje se za hrastovim stolovima velikodušno toči njemačko pivo, a hrana se poslužuje po starim receptima.Probajte predjelo od sira Obatsda, krišku leberkeškog mesnog kruha, pečenu pastrvu, kobasice i tradicionalnu svinjsku koljenicu. Ček za dvoje - od 30 do 60 EUR.
- Ljubiteljima noćnog pogleda i vrhunske kuhinje Michelin preporučuje se posjet restoranu s panoramskim pogledom Skykitchen na 13. katu bečke kuće Andel's Berlin, u ulici Landsberger Allee 106.
Svaki turist u zemlji želi se sjetiti ne samo arhitektonskih znamenitosti, već i domaće kuhinje. Zanimljive cijene, popularni proizvodi, nacionalna jela. Uostalom, hrana nas sve spaja, zahvaljujući njoj preživljavamo i uživamo. Recenzije turista o hrani u Berlinu pune su savjeta za isprobavanje različitih dobrota. Naravno, ovdje ima mnogo popularne, jedinstveno ukusne i jeftine hrane. Poznate kobasice mogu dugo utažiti glad. Eintopf juha i medenjaci poznati su u cijelom svijetu. Berlinski kruh svagdašnji sa svojom raznolikošću slomit će najvjernijeg pristaša dijeta. Jedna stvar ih spaja - živopisni dojmovi i okus Berlina.
Kako jeftino putovati u Njemačku?
Samoprovjereni savjeti pomoći će vam da sami isplanirate svoje putovanje:
- Preporučujemo da instalirate aplikaciju RumGuru na svoj pametni telefon, tako da možete izabrati bilo koji stambeni prostor čak i po dolasku u grad, vrlo je zgodno pronaći slobodan životni prostor na poslovnom putu ili tijekom neplaniranog odmora u stvarnom vremenu.
- Tripinsurance će vam pomoći da isplativo osigurate svoje zdravlje i život na putovanju, usluga radi samo s pouzdanim velikim osiguravajućim društvima, što već izaziva povjerenje. Morate samo odabrati najisplativiju opciju, ali bolje je ne štedjeti na zdravlju.
- Letovi? Savjetujemo vam da empirijski koristite Aviasales.
- Možda će vam naš izbor korisnih turističkih aplikacija biti i koristan.
